Schon bei der ISM 2014 waren wir übereingekommen, dass ein Besuch in Kopenhagen und eine Besichtigung der Lakritzmanufaktur von Johan Bülow ein Pflichtermin in diesem Jahr wäre. Und Mitte Mai war es dann soweit. Ich reiste nach Dänemark.

“Marschgepäck”

Bei der Ankunft am Flughafen kam ich bereits an einem Shop von Bülow vorbei, der sich im duty free Bereich befindet. Dann holte mich Thomas (Junior Sales Manger), wir kannten uns schon von der ISM, ab und wir fuhren ohne große Umwege nach Hvidrove (Kopenhagen, Dänemark), an den Ort, an dem die leckeren Produkte von lakrids.nu seit 2013 hergestellt werden. Ich hatte die Möglichkeit mir die Produktion anzusehen, was keine Selbstverständlichkeit ist, gilt es doch das eine oder andere Produktionsgeheimnis zu wahren.

Peter, Junior Sales Manager

Aber auch das Lager, die Versuchsküche (ja, es gibt Lakritz-Zuckerwatte!) und die für den Onlineshop zuständigen Räume standen auf dem Programm.

Hier warten die Leckereien auf den Versand

Zur Produktion ist festzustellen, dass viele Arbeiten von kundigen Mitarbeitern von Hand erledigt werden. Das betrifft u.a. das Herstellen von Lakritzstangen, die aus größeren Lakritz-Klumpen von Hand gerollt werden.

Isaak rollt Lakritz

Aber natürlich kommen auch diverse Maschinen zum Einsatz,  so z.B. beim Abfüllen von LOVE, EASTER und anderen Produkten und auch das Aufbringen der Schokolade für A, B oder C erfolgt maschinell.
Weitere Bilder aus der Produktion auf der flickr-Seite von lakrids.nu.

Packstation für den Online-Versand

Außerdem besuchte ich noch das Auditorium, in dem kulinarische Events mit Lakritz durchgeführt werden und den show room, den man speziell für Besuchergruppen eingerichtet hat.

Ein wirklich spannende Erfahrung für mich.

Am folgenden Morgen traf ich mich mit Peter (Sales Manager) um weitere Lakritz-Highlights der Stadt kennen zu lernen. Direkt um 09:00 Uhr ging es los mit mit einem Besuch im Tivoli, wo der erste Shop in Kopenhagen eröffnet wurde.

Der Shop im Tivoli

Der kleine Laden steht dort bereits seit mehr als 100 Jahren, wurde vormals von der dänischen Tabakkompanie betrieben und ist eines der ältesten Gebäude im Tivoli.

Danach stand ein Besuch im Magasin du Nord an, einem der größten Kaufhäuser in Kopenhagen. Dort befindet sich ebenfalls eine Verkaufsstelle für die leckeren Produkte aus dem Hause Bülow, die dort von charmanter Hand verkauft werden.

Shop im Magasin du Nord

Ein Besuch bei Baresso Coffee rundete den Vormittag ab, denn dort kann man ganz einfach einen Lakrizza bestellen, eine Latte verfeinert mit süßem Lakritzsirup.

Lakrizza, großer Café Latte mit süßem Lakritzsirup #herrlich

Sehr lecker und man wird noch nicht mal komisch angeguckt, wenn man die Bestellung aufgibt

Abgerundet wurde meine Lakritztour durch Kopenhagen durch ausführliche Gespräche über Lakritz im Allgemeinen und im Besonderen. Unter anderem erfuhr ich, wieso es die Produkte 1, 2, 4 und 5 gibt aber die 3 irgendwie zu fehlen scheint. Aber dazu an anderer Stelle mehr.

Wart ihr schon in Kopenhagen und habt lakritzige Erfahrungen gesammelt? Dann hinterlasst doch einen Kommentar mit euren Tipps hier im Blog.

Alle Bilder meiner Lakritztour findest du in meinem flickr-Album.

Mein Dank für diese Einsichten und Erfahrungen gilt Lakrids by Johan Bülow und speziell seinen Mitarbeitern Peter, Thomas, Tage und Isaak.

Randnotiz: Im Magasin du Nord entstand auch diese kleine Reportage über Lakritz und die Österreicher

Vielen Lesern, die die Produkte von Johan Bülow kennen und schätzen, ist schon aufgefallen, dass es zwar 1, 2, 4 und 5 gab aber keine 3. Während meiner Lakritzreise nach Kopenhagen konnte ich dieses Mysterium lösen und will es der geneigten Leserschaft auf keinen Fall vorenthalten.

Oft wird vermutet, dass es sich dabei lexiglich um einen Marketingtrick handelte, was aber nicht der Realität entspricht. Wie ich erfahren habe gibt es tatsächlich ein Produkt, das für die 3 vorgesehen war und auch noch ist. Dabei handelt es sich um rote Erdbeer-Lakritz, wie man sie auch von als RedVines aus den USA kennt und auch Halva aus Finnland oder Black aus Dänemark haben ein solches Produkt im Angebot.

Das Team von Johan Bülow wollte ebenfalls rote, beerige Lakritze herstellen und so ging man ans Werk. Es zeigte sich, dass sich der Geschmack mit den genutzten hochwertigen Rohstoffen reproduzieren lässt,  dass jedoch die Kontrolle der Farbe des fertigen Produktes eine Hürde darstellte. Denn die verschiedenen Chargen variierten farblich z.T. sehr voneinander. Dies führte dazu, dass die 3 bisher unbesetzt blieb.

Das hinderte das Team um Johan Bülow aber nicht über 5 Jahre am Ball zu bleiben und so vermeldete Lakrids.nu heute auf Twitter, dass die 3 nun allen Genießern zur Verfügung stehen wird. Erster point of sale war der Lakritz-Shop im Magasin du Nord in Kopenhagen.

Und so sieht sie aus, die 3:

Lakrids gy Johan Bülow 3 – Bildquelle Lakrids.nu

Und so beschreibt der Hersteller sein (glutenfreies) Produkt:

… An exquisite taste of blackcurrant, cranberry, lemon and strawberry, balanced with liquorice …
Quelle: Lakrids.nu

Ich hege die stille Hoffnung in den nächsten Tagen eine erste Produktprobe zu erhalten und werde dann berichten.

Die Japaner haben schon irgendwie eine Beziehung zu Lakritz wie mir scheint. Auf jeden Fall finden sich immer wieder mal Infos über diese, für mich, kuriose Kombi

Diesmal findet sich Lakrids by Johan Bülow im japanischen PEN Magazin wieder.

Japanese PEN Magazine has a nice article about us this month #lakrids #liquorice pic.twitter.com/ycS6xoVAye

— Lakrids Johan Bülow (@LakridsbyBulow) 20. Mai 2014

Und das hier gab es sonst noch so aus Japan

• Japanische Toffee?
• Verkostung: Diesmal auf japanisch
• Japan, facebook und der Lakritzplanet
• Lakritz-Tipp aus Japan
• Auch Japaner kennen Lakritz

Die kleine Stadt Tønder in Dänemark ist ja sonst eher für ihre Hochzeitsangebote bekannt, bietet aber auch schwarzsüße Seiten, wie Stefan aus Wernigerode feststellte. Bei einem Kurzbesuch dort entdeckte er diese alte Apotheke, in der er seiner Neigung zu Lakritz nachgeben konnte.

Die alte Apotheke in Tonder

Und hier ist seine Ausbeute:

Apotheker Lakritz

Karamell und Lakritz

Mandeln mit Schokolade und Lakritz

Vielen Dank an Stefan für die Bilder.

Hast du auch schwarzsüße Reiseerlebnisse, dann hinterlasse doch einen Kommentar

Heute verkoste ich ein Kombiprodukt, das Mandeln, Schokolade und Lakritz vereint. Die Liquorice Almonds von House of Denmark.

Stilvoll verpackte Lakritzmandeln

Die Umverpackung ist aus Papier und enthält eine Klarsichthülle, in der 100 Gramm der umhüllten Mandeln sind.
Auffallig ist die Verpackung nicht nur wegen dem Druckfehler sondern vor allem wegen der künstlerischen Verzierung, die von dem dänischen Künstler Poul Pava gestaltet wurde.

Verpackungsdetail

Beim Öffnen kann man einen leichten Geruch von Lakritz erleben.
Die Mandeln sind mit einer Hülle aus weißer Schokolade ummantelt, auf die dann Lakritzpulver aufgebracht wurde.

Mandel in Schokohülle und Lakritzpulver

Im Kontakt mit dem Mund tritt auch erst mal das Lakritzpulver in den Vordergrund. Doch beim Zerkauen mischen sich sowohl die Aromen von Mandel, Schokolade und Lakritz als auch die unterschiedlichen Texturen ganz hervorragend.

Zutaten:

• Zucker
• Mandeln
• Kakaobutter
• Vollmilchbutter
• Kakaomasse
• Lakritzpulver
• Sojalezithin
• Naturliche Vanille

Zu beziehen scheint es in Deutschland nicht zu sein. Leider. Aber es gibt alternative Angebote anderer Hersteller. Fragt einfach euren bevorzugten Lakritzdealer.

Kräftiger Lakritzgeschmack, leckere Schokolade und eiinen knackige Mandel. Ich mag die Kombi gerne, wenn ich nicht zu viel davon esse. Dann wird es mir zu süß

Shop im Magasin du Nord

Der dänische Premium-Lakritz Hersteller Johan Bülow, den ich als sehr emsig und kreativ kenne, hatte vor einigen Wochen ja erst sein Produktangebot erweitert und sein “red liquorice“, die Nr. “3″, auf den Markt gebracht. Damit war auch bei den (schlanken) Produktbezeichnungen die Lücke zwischen zwischen der “2″ und der “4″ geschlossen.

Ich hatte schon irgendwie geahnt, dass bereits wieder etwas Neues in der Röhre sein könnte und war also gespannt, was da wohl kommen würde.

Nun habe ich auf der Facebook-Seite von Stefan Zappe (dem neuen head of sales D, A, CH) ein Bild gesehen, dass ein neues Produkt (mit der ebenfalls schmalen Produktbezeichnung “D”) zeigen könnte. Damit wäre ein schöner Anschluss gefunden an “A”, “B” und “C”. Aber seht selbst hier.

Wenn das so wird, wie ich mir das bei dem Namen vorstelle, könnte ich entzückt sein

Am 20./21.09.2014 fand das Barcamp Stuttgart statt und ich war vor Ort. Diesmal nicht nur als Teilnehmer, sondern als Session-Anbieter in Sachen Lakritz; klar, was sonst

Mein Sponsor für diesen Event, der dänische Anbieter Lakrids by Johan Bülow, hatte mich großzügig mit seinen hochwertigen Premium-Lakritz-Produkten A, B, C, und D versorgt.
So ausgestattet machte ich dann bei der Sessionplanung mein Angebot “Schokolade, Mandeln, Meersalz, Passonsfrucht, Kaffee und natürlich ein Hauch von Lakritz”, das auf einiges Interesse stieß.

Gegen 16:30 trafen sich dann knapp 20 Lakritzfans, Genießer und Neugierige um mehr über Lakritz zu erfahren und Lakrids zu probieren.

Auf der Agenda standen:

• A: choc coated liquorce – Lakritz, belgische Schokolade und Lakritzpulver
• B: passion choc coated liquorce – Lakritz, weiße Schokolade und Passionsfrucht
• C: dark & coffee choc coated liquorce – Larkitz, dunkle Schokolade und Kaffeegranulat
• D: black liquorice almonds – Mandel, belgische Schokolade, grobes Lakritzpulver und grobes Meersalz

Es wurden so nach und nach die verschiedenen Produkte gekostet und Fragen rund um Lakritz geklärt. Hier einige Teilnehmer-Tweets zu der Session.

Besser als jede Tupperparty: Lakritz-Testing #bcs7 @Lakritzplanet pic.twitter.com/yMxTOPhHu7

— Carola Wüst (@carolawuest) September 20, 2014

Ich sag's gerne wieder. Ich mag eigentlich kein Lakritz. Aber was der @Lakritzplanet da präsentiert, finde ich total lecker! #bcs7

— kischtrine (@kischtrine) September 20, 2014

Saulecker! Danke @Lakritzplanet! #bcs7 pic.twitter.com/B5HMuW2yrN

— die FrauSim (@YvonneSim) September 20, 2014

Lakritz und Schokolade #bcs7 pic.twitter.com/LM3qJ9dYfg

— Jochen Weiland TYPO3 (@jweilandnet) September 20, 2014

Ich und Lakritz – bisher waren wir ja keine Freunde aber #lakrids ist klasse #bcs7 pic.twitter.com/SP7U4FB5Ci

— Frank J. Dürring (@coantis) September 20, 2014

Fazit dieser Session für mich: es war für wirklich und wortwörtlich jeden etwas dabei und jeder fand seinen ganz persönlichen Favoriten

Ich kann ja Lakritz ums Verrecken nicht ausstehen, aber bei C und D von @Lakritzplanet kann ich nicht widerstehen! #bcs7

— Martin Grill (@martingrill) September 21, 2014

Auch diesmal war es so, dass sich nach der Session noch einige Leute einfanden, die in anderen Session waren aber trotzdem neugierig waren, was es in meiner Session so zu naschen gegeben hat. Das führte dazu, dass ich im Laufe des Tages immer wieder mal mit einzelnen in “die KÜhlung” ging, wo die Produkte gelagert waren, um sozusagen Privatverkostungen zu machen

Auch am nächsten Morgen wurde ich sozuagen erwartet und stand bereits um 09:02 in der Kühlung um eine Lakritzverkostung durchzuführen. So liebe ich das
Auch hier einige Reaktionen.

Jetzt eine coole Lakritzsession mit @Lakritzplanet @martingrill D ist ein Traum mhhh super lecker pic.twitter.com/b3qzRuWOF0

— Antje Haentzschel (@HaentzschelA) September 21, 2014

Hihi. Taschen voll.. RT @Lakritzplanet: Und, wer hätte es gedacht, auch @HubertMayer taucht in der Kühlung auf #lakrids #bcs7

— Hubert Mayer (@HubertMayer) September 21, 2014

So kam es dass insgesamt ca. 40 Menschen die Produkte von Johann Bülow kosten konnten.

Danksagung

• Lakritz-Sponsor: Lakrids by Johan Bülow
• Event-Veranstalter: Jan Theofel
• Locationsponsor: Hospitalhof, Stuttgart
• Support: (Logistik, Twitterstream): Der Herr Meier
• Und natürlich alle Teilnehmer die dabei waren!!!

Heute gibt es mal wieder mächtig was auf die Ohren, denn die regelmäßige Leserin und der treue Leser wissen, dass ich bei Lakritz-Musik kaum widerstehen kann

Diesmal geht es um den Song Big Fat Licorice Pipe von Anders Crawn. Anders ist Däne, von daher ist es nicht ganz so verwunderlich, dass er in einem Song der großen Lakritzpfeife huldigt.

Der Text ist einfach und schnell gelernt (da könnt ihr schon beim ersten hören mitsingen) und das häufigste Wort ist “BIG”.

So, genug der Vorrede, hier nun der Song:

Den Song gibt es in den unterschiedlichsten Mixes, die ihr hier findet.
Den Text, zum Nachlesen, findet sich hier.

Auch das heutige Produkt, habe ich auf der ISM 2016 entdeckt. Es handelt sich um Liquorice with white chocolate, raspberry and chili vom dänischen Hersteller Møn Dragée.

Verpackung

Öffnet man die Verpackung, duftet es primär nach weißer Schokolade, die von fruchtigen, leicht säuerlichen Fruchtaromen (Himbeere) umspielt wird.

In der Hand wirkt die leckere Kugel trocken und ein wenig staubig. Und tatsächlich, ein Teil des Coatings verbleibt am Finger und schmeckt beim abschlecken angenehm fruchtig-sauer nach Himbeeren

So schaut’s aus

Im Mund entfaltet sich auch erstmal diese fruchtig-sauer Komponente, der sich aber schnell die weiße, zart schmelzende Schokolade harmonsisch anschließt. Danach wird es ein wenig lakritzig und auch die Konsistenz ändert sich, wenn man den Lakritzkern erreicht. Den Abschluss bildet dann noch der Hauch von Chili, der sehr angenehm und doch kräftig im Nachgang erhalten bleibt.

Wenn du dieses Produkt erweben willst, wende dich vertrauensvoll an den Lakritzfachberater deines Vertrauens.

Hinweis:
Dies Produkt wurde mir von Møn Dragée zur Verfügung gestellt. Ich war aber weder verpflichtet darüber zu schreiben, noch findet hier eine bezahlte Meinungsbildung statt.

Viele haben es schockiert zur Kenntnis genommen. Der dänische Hersteller Lakrids by Johan Bülow nimmt sein „D“ aus dem Sortiment. Grund genug für mich mal nachzufragen, was denn passiert ist, dass dies Produkt, das viele ja auch liebevoll „Elchköttel“ genannt haben, vom Markt genommen wird.

Das Aus für den Elchköttel

Aber hier noch mal eine kurze Produktbeschreibung:

Jedes D hat einen Kern aus gerösteten kalifornischen Mandeln und wird mit exklusiver belgischer Milchschokolade und Lakritzstaub sowie einem Hauch von Meersalz ummantelt.

Ich habe bei Stefan Zappe, Head of Sales DACH, nachgefragt und hier die Infos dazu:

• Ein Grund sind die steigenden Preise bei Mandeln, die den Verkaufspreis drastisch ansteigen lassen müssten.
• Aber auch der sehr hohe Aufwand bei der Verarbeitung von Nüssen (Stichwort: Allergene) spielt da mit rein.

Nun warten wir mal gespannt, was da nach kommen wird. Ich ahne da ja was …

Es ist noch keine zwei Wochen her, da verkündete Lakrids bei Johan Bülow das Aus für „D“. Vor einer Woche wurde dann auch schon der Nachfolger, das neue „D“ auf div. sozialen Kanälen geteilt. Seit Donnerstag ist es in Deutschland zu erwerben und heute nun kommt auch schon die Verkostung für alle Neugierigen.

Heute war der Logistiker da und hat mir das Paket aus Dänemark gebracht. Das, in dem das neue „D“ drin war

Das neue „D“ aus dem Hause Lakrids by Johan Bülow

Habe ich natürlich sofort aufgemacht, ganz im Dienste der Wissenschaft und meiner Leser, und getestet.

Augenschein

Das äußere Erscheinungsbild der Verpackung hat sich nicht generell geändert. Lediglich der Buchstabe D prangt nun auf einem matten Blau und nicht mehr vor einem grünen Hintergrund.
Und es heißt jetzt anders, nämlich „D – Salt & Caramel Choc Coated Liquorice“.

Die Optik des Produktes an sich hat sich dagegen sehr verändert.
Es erinnert farblich an dunkles Karamell und es hat eine matt wirkende Oberfläche.

Mal dran riechen

Entfernt man die Versiegelung unter dem Deckel duftet es lieblich nach süßem Karamell.

Von der Hand in den Mund

Es fühlt sich ein wenig an, als ob diese Kugeln gepudert wären aber es bleibt nichts an den Fingern haften.

Beim Draufbeißen entfalten sich Karamell, Schokolade und auch Salz sehr schnell und das Salz bringt einen crunchy touch mit. Es handelt sich überigens um Belgische Dulce de Leche Schokolade.
Dann kommt man zum Lakritzkern, der das Geschmackserlebnis noch mal nach leicht lakritzig-bitter-süß bereichert.

Der Salzanteil und das Karamell bleiben auch nach dem Herunterschlucken noch schön präsent.

Mein Fazit

Und? Lecker? Werdet ihr jetzt fragen.

Ja, kann ich da nur sagen. Salzkaramell, da steh‘ ich eh drauf, mit Lakritz kriegt man mich bekanntlich sowieso und dann noch Dulce de Leche Schokolade. Mir schmeckts.

Übrigens habe ich das Ganze gleich mal mit ’nem Espresso kombiniert. Löcker.

Macht zum Espresso eine gute Figur

Woher nehmen?

Seit letzte Woche ist das Produkt in den Lakritzfachgeschäften aber auch in Delikatessen-Abteilungen zu fnden. Wenn du sowas nicht in deiner Nähe hast, wende dich an deinen bevorzugten Lakritzlieferanten.

Produktinfo der Herstellers

Hinweis:
Das Produkt wurde mir auf meine Anfrage von Lakrids by Johan Bülow zur Verfügung gestellt. Es war vereinbart, dass ich einen Beitrag dazu machen werde. Weitere Absprachen oder Verpflichtungen sind nicht getroffen worden.

Gewinnen deine persönliche Lecker-Probe

Du bist Lakritzfan und hast einen Faible für die Produkte von Johan Bülow? Speziell das letzthin erneuerte „D“ steht in deinem Fokus aber du hattest keine Chance es zu probieren? Dann solltest du jetzt auf jeden Fall weiter lesen.

Ich verfüge über eine nicht näher genannte, nicht unerhebliche Menge an Flowpacks von Johan Bülow, die genau mit diesem Produkt befüllt sind und bin bereit diesen neuen Genuss mit euch zu teilen.
Hinterlasse hier bis zum 06.08.2016 einen Kommentar, warum du unbedingt zu dem Kreis derer gehören solltest, die in den Genuss dieses give away kommen.
Vergiss deine E-Mail nicht!

Und wer weiß, vielleicht bist du ja dabei, wenn die Postrakete hier auf dem Lakritzplanet abhebt, um die Leckerei an den Mann oder die Frau zu bringen

Der Rechtsweg ist natürlich ausgeschlossen.

Der Sebastian, aka @sweetschecke, hat sich ja zu einem echten Lakritzfan gemausert und erfreut uns mit Video-Verkostungen. So auch diesmal. Er hat sich in dieser Ausgabe die Nellie Dellies von Toms vorgeknüpft und hier seht ihr, was er dabei herausgefunden hat:

Weiter so Sebastian!

Auffällig häufig testet der Sweetschecker (aka Sebastian) in der letzten Zeit Lakritzprodukte

Diesmal hat er sich an ein Produkt von Lakrids by Johan Bülow aus Dänemark probiert, das für die Verwendung beim Kochen Backen, Grillen usw. wie geschaffen ist, und herausgekommen ist ein sehr emotionaler Video-Beitrag.

Und wer das Produkt kennt, wird Sebastians Reaktion nachvollziehen können

Nachdem in den Supermärkten der Republik bereits die ersten weihnachtlich angehauchten Produkte aufgeraucht sind, dachte ich, das kann ich doch und präsentiere euch heute die Verkostung der ersten weihnachtlichen Lakritzproduktes.

Es geht um Christmas Surprises, vom der dänischen Hersteller Møn Dragée, bei dem ein Lakritzkern mit 70%er dunkler Schokolade mit Crunch umhüllt ist, die wiederum von einem Mandarinen-Coating umgeben ist.

Es wird weihnachtlich

Meinen persönlichen Vorlieben folgend, war ich als mehr als neugierig auf dies Produkt.

Mal schauen!

Das Produkt kommt in der, inzwischen ja fast klassischen, Verpackung dänischer Lakritzprodukte, dem Jar, daher. Der enthält 160 Gramm, der kupferfarbenen Kugeln.

Einfach glänzend

Und? Wie riecht es so?

Öffnet man dann den Jar, duftet es nach Schokolade und, zu meinem Entzücken, auch fruchtig nach Mandarine. #ilike

Handhabung

Die Kugeln liegen glatt in der Hand und wirken nicht klebrig.

Na, schmeckt’s?

Im Mund schmeckt es erst nach Schokolade, dann gesellt sich ein Hauch von Mandarine dazu und dann rundet der Lakritzkern das Gesamterlebnis ab.

Der Nachhall ist leicht bitter und auch leicht fruchtig.

Fazit

Da das Produkt meinen persönlichen Vorlieben entgegen kommt, mag ich voreingenommen sein, aber mich erinnert der Geschmack (Mandarine) doch tatsächlich an Weihnachten *<|:-)

Bezugsquelle

Wende dich an deinen bevorzugten Lakritzhändler, er kann dir sicher weiter helfen.

Spoiler

Für das Jahr 2017 ist nach meinen Erkenntnissen ein neues Weihnachtsprodukt von Møn Dragée projektiert; leider nur für den skandinavischen Markt. Ich sage nur Mandeln und Zimt

Hinweis: Das Produkt wurde mir von Møn Dragée zur Verfügung gestellt. Eine irgendwie geartete Leistung meinerseits wurde nicht vereinbart.

Die Werbetreibenden sind ja bemüht ihre Marke so in uns zu verankern, dass wir fast automatisch zugreifen, wenn wir die Gelegenheit haben. So die Vision. Dabei kommen die verschiedensten Medien und Wege zum Endkunden zum Einsatz um den Käufer an die Marke zu binden. So weit so gut.

Einen großen Wurf in Sachen nachhaltiger Werbung hat jüngst der dänische Anbieter Lakrids by Johan Bülow gelandet hat ist dabei einen ganz neuen Zugangsweg zum Kunden gefunden.

Schulbuch mit Lakritz-Werbung

Und dies gilt sozusagen auch für die nächste Kundengeneration, denn Bülow wirbt nun in einem dänischen Schulbuch für Schüler der 6. Klasse.

Geschickt platzierte Werbung

Gleich zweimal vertreten

Man kann da geteilter Meinung sein. Auf jeden Fall ist es beeindruckendes Marketing, auch wenn das vermutlich nur in einem Land wie Dänemark geht, das lakritzverrückt ist.

Wie findest du Werbung in Schulbüchern? Ich freue mich auf deinen Kommentar.

Heute im Kurztest:Let it BLUSH, Lakritze mit dunkler Schokolade

Produkt: Lakritze mir dunkler Schokolade mit einem bronzefarbenen Coating, die beim Öffnen schön fruchtig duftet. Die Plastikdose, die geschenkt bekam, enthält 150 Gramm.

Angeknabbert: Als erfahrener Lakritzesser war ich gleich misstrauisch, ob denn das Produkt tatsächlich von der L. M. C. Michelsen GmbH hergestellt wurde. Eine Recherche ergab schnell, dass es sich um Christmas Surprise des dänischen Herstellers Møn Dragée handelt, und dies einfach nicht angegeben wird.
Und ich hatte es schon mal probiert Meine ausführliche Verkostung findet ihr hier.

Hersteller: Møn Dragée, Kostervej 2, DK-4780 Stege, +45 55 81 01 01

Heute im Kurztest: Sunset* von Møn Dragée

Produkt: Von der dänischen Insel Mön stammt diese Süßigkeit. Es handelt sich um ein Stück glutenfreies Lakritz, umhüllt von weißer Schokolade und einem Coating aus Vanille und Rhabarber. Angeboten wird es in unterschiedlichen Mengen und Verpackungen. Zu erwerben im Fachhandel aber auch gut online zu beziehen. Preis für 100 Gramm so um die 5,30 Euro.

Angeknabbert: Optisch fällt erstmal die intensive rote Farbe des kugelförmigen Produkts ins Auge. Und es duftet eindeutig nach Vanille mit fruchtig-sauren Beimengungen. Ich erlebe es als echten Nasenschmeichler.

Auf der Zungen entfaltet sich der saure Anteil vorab, wird von der Schokolade und der Vanille versüßt ohne dabei in süß zu versinken. Zum Schluss verbinden sich Rhabarber, Vanille und ein Hauch von Lakritz zu einem schwer zu beschreibenden Genuss.

Hersteller:  Møn Dragée, Kostervej 2 A, 4780 Stege, Dänemark

*Hinweis: Das Produkt wurde mir von Møn Dragée zur Verfügung gestellt. Eine Leistung meinerseits wurde nicht vereinbart. Eine gekaufte Meinungsbildung findet nicht statt.

Heute im Kurztest: Mojito* von Møn Dragée

Produkt: Von der dänischen Insel Mön stammt diese Süßigkeit. Es handelt sich um ein Stück glutenfreies Lakritz, umhüllt von weißer Schokolade und einem Coating. Angeboten wird es in unterschiedlichen Mengen und Verpackungen. Zu erwerben im Fachhandel aber auch gut online zu beziehen. Preis für 100 Gramm so um die 5,30 Euro.

Angeknabbert: Optisch fällt erstmal die helle und strahlend wirkende grüne Farbe des Produkts ins Auge. Und es duftet recht intensiv nach Minze. Ich fühle mich angenehm an den Geruch des Wrigley’s Doublemint Kaugummi erinnert. Auch eine fruchtige Note ist zu vermelden.

Im Mund entfaltet sich Minze mit weißer Schokolade zu einem frischen Eindruck. Der süße Lakritztkern ist weich und kommt zum Ende des Kauvorgangs mit einer sanftsüßen Herbheit zum Tragen.

Hersteller:  Møn Dragée, Kostervej 2 A, 4780 Stege, Dänemark

*Hinweis: Das Produkt wurde mir von Møn Dragée zur Verfügung gestellt. Eine Leistung meinerseits wurde nicht vereinbart. Eine gekaufte Meinungsbildung findet nicht statt.

Die heutige Verkostung widmet sich einem Produkt aus Dänemark, dass zuerst durch sein Aussehen ins Auge fällt: Bildäcker von Toms.
Bildquelle: screenshot

Es handelt sich um Gießlakritz, das in Ringform, oder besser Reifenform, hergestellt wird. Das dänische Wort bildäck heißt auf deutsch tatsächlich Autoreifen :-) (Quelle)
Wie unschwer zu erkennen ist, habe ich meine Bildäck aus der La Kritzeria in Berlin (hat letzthin auch das einjährige Bestehen gefeiert). Danke an die charmante Steffi, die mir meine Probeexemplare hat zukommen lassen.

Beim Öffnen der Packung kommt ein dezenter und angenehmer Lakritzgeruch heraus.
Die Reifen wiegen so zw. 2,1g und 2,2 g; eine erstaunlich geringe Toleranz.

Die Reifen entfalten im Mund sofort einen klaren und eindeutigen Lakritzgeschmack. Nicht zu streng aber auch nicht zu kräftig, nicht zu süß, nicht zu salzig. Eine ausgewogene Mischung.
Netter Nebeneffekt: Durch die Formgebung jängt man irgendwie automatisch an, mit den Dingern im Mund zu spielen. Erinnet mich irgendwie an die Pfefferminzbonbons meiner Kindheit und Jugend :-)

Mein Fazit: Reeller Lakritzgenuss für Puristen, nicht mehr, aber auch nicht weniger.

Das Produkt sollte auch im gut sortierten Lakritzhandel ohne Probleme zu beziehen sein.